Élevez votre jeu de déjeuner : 4 recettes faciles et riches en protéines pour le travail

Êtes-vous fatigué des mêmes vieilles options de déjeuner ennuyeuses? Voulez-vous élever votre jeu de déjeuner et emballer quelque chose de sain et délicieux pour le travail ? Ne cherchez plus, car nous vous proposons 4 recettes faciles et riches en protéines qui rendront vos collègues jaloux !

Wrap à la dinde et au houmous

Qui a dit que les wraps devaient être ennuyeux ? Cette option riche en protéines est parfaite pour ceux qui sont toujours en déplacement. Enveloppez simplement des tranches de dinde et de houmous avec vos légumes préférés dans un wrap au blé entier. Non seulement c’est délicieux, mais c’est aussi riche en protéines pour vous garder rassasié et satisfait tout au long de la journée.

Ce wrap est riche en protéines, avec environ 25 grammes de protéines par wrap. Il est également faible en calories, avec seulement environ 300 calories par portion. De plus, c’est une bonne source de fibres, avec environ 6 grammes par enveloppe. Le houmous fournit des graisses saines et une bonne source de glucides pour vous aider à rester énergique tout au long de la journée.

Ingrédients:

• Enveloppement au blé entier
• 3 tranches de dinde
• 2 cuillères à soupe de houmous
• 1/2 tasse de légumes mélangés (comme la laitue, les tomates, les concombres et les poivrons)

Instructions:

1. Poser le wrap de blé entier sur une surface propre.
2. Répartir le houmous uniformément sur le wrap.
3. Superposez les tranches de dinde sur le houmous.
4. Ajouter les légumes mélangés sur les tranches de dinde.
5. Roulez le wrap bien serré et fixez-le avec un cure-dent ou enveloppez-le de papier sulfurisé.
6. Emballez-le et profitez-en!

Salade de poulet et quinoa

Vous cherchez quelque chose d’un peu plus rassasiant ? Cette salade de poulet et de quinoa est l’option idéale à haute teneur en protéines. Faites simplement cuire du quinoa, ajoutez du poulet haché et garnissez-le de vos légumes préférés et d’une vinaigrette maison. C’est un déjeuner savoureux et sain qui vous gardera alimenté tout au long de la journée.

Ingrédients:

• 1 tasse de quinoa cuit
• 1 tasse de poitrine de poulet cuite, coupée en dés
• 1/2 tasse de légumes hachés (comme les poivrons, les concombres et les tomates)
• 2 cuillères à soupe d’herbes fraîches hachées (comme du persil ou du basilic)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 3 cuillères à soupe de maïs en conserve
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le quinoa cuit, la poitrine de poulet, les légumes et les herbes.
2. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
4. Emballez-le et profitez-en!

Salade d’œufs à l’avocat

Si vous aimez les œufs, cette option de déjeuner riche en protéines est faite pour vous. Hachez simplement des œufs durs, ajoutez de l’avocat et mélangez vos assaisonnements préférés. Servez-le sur du pain de grains entiers ou sur un lit de verdure pour un déjeuner savoureux et nutritif.

Ingrédients:

• 4 œufs durs, écalés et hachés
• 1 avocat mûr, écrasé
• 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
• 1 cuillère à soupe d’aneth frais haché
• Sel et poivre au goût
• 2 tranches de pain de grains entiers ou 1 tasse de mesclun

Salade de Thon et Haricots Blancs

Vous cherchez un peu de variété dans vos options de repas riches en protéines ? Cette salade de thon et de haricots blancs est l’option parfaite. Mélangez simplement du thon en conserve, des haricots blancs et vos légumes préférés. Arrosez d’un peu d’huile d’olive et de jus de citron pour une option de déjeuner délicieuse et satisfaisante.

Cette salade est également riche en protéines, avec environ 28 grammes de protéines par portion. C’est aussi une bonne source de fibres, avec environ 8 grammes par portion. Les haricots blancs fournissent des glucides complexes pour aider à maintenir les niveaux d’énergie tout au long de la journée, et le thon est une bonne source de graisses saines.

Ingrédients:

• 1 boîte de thon, égoutté
• 1 boîte de haricots blancs, égouttés et rincés
• 1/2 tasse de légumes hachés (comme le céleri, l’oignon rouge et le poivron)
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Dans un grand bol, mélanger le thon égoutté, les haricots blancs et les légumes hachés.
2. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
4. Emballez-le et profitez-en!

Conseils pour la préparation des repas

La préparation des repas peut être un excellent moyen de gagner du temps pendant la semaine et de vous assurer que vous avez des déjeuners sains et délicieux prêts à emporter. Voici quelques conseils pour préparer ces recettes faciles et riches en protéines :

1. Planifier à l’avance: Avant de commencer à préparer vos repas, prenez le temps de planifier ce que vous voulez faire pour la semaine. Cela vous aidera à rester organisé et à vous assurer que vous avez tous les ingrédients dont vous avez besoin.
2. Cuire par lots : La cuisson par lots peut vous faire gagner du temps et faciliter la préparation des repas. Par exemple, si vous préparez des wraps à la dinde et au houmous, faites cuire toute la dinde en même temps, puis assemblez les wraps au besoin.
3. Stockez correctement : Il est important de bien conserver vos repas pour qu’ils restent frais et salubres. Utilisez des récipients hermétiques pour conserver vos repas au réfrigérateur et étiquetez-les avec la date afin de savoir quand ils ont été préparés.
4. Ajoutez de la variété : Manger la même chose tous les jours peut devenir ennuyeux, alors essayez de mélanger tout au long de la semaine. Par exemple, vous pourriez faire la salade de thon et de haricots blancs un jour et le sauté de poulet et de légumes un autre jour.
5. N’oubliez pas les collations : En plus de vos repas principaux, il est important d’avoir des collations saines à portée de main pour vous garder en forme tout au long de la journée. Coupez des légumes ou emportez des fruits à grignoter pendant la journée.

En suivant ces conseils, vous pouvez faciliter la préparation des repas et vous assurer d’avoir des déjeuners délicieux et sains prêts à emporter toute la semaine.

Préparer un déjeuner sain et délicieux pour le travail ne doit pas être ennuyeux ou difficile. Ces 4 recettes riches en protéines sont faciles à préparer, pleines de saveurs et vous garderont rassasié et satisfait tout au long de la journée. Alors, essayez-les et regardez vos collègues devenir jaloux de vos déjeuners délicieux et nutritifs.